Pollo Campero celebra 150 restaurantes en Guatemala
Pollo Campero inaugura su restaurante 150 en Guatemala, fortaleciendo su crecimiento y compromiso nacional.

Pollo Campero alcanzó un nuevo logro en su historia al inaugurar su restaurante número 150 en Guatemala. La apertura se realizó en Xela Trigales, Quetzaltenango, consolidando así su presencia en todos los departamentos del país. Este acontecimiento reafirma el compromiso de la marca por seguir creciendo con un modelo de crecimiento sostenible, basado en calidad, sabor único y calidez familiar.
Fundada hace más de 50 años, Pollo Campero es una de las marcas más emblemáticas del país y forma parte de CMI, Corporación Multi Inversiones (CMI), cuyos orígenes industriales también se remontan a este mismo departamento.
Presencia nacional e internacional de Pollo Campero
Con esta apertura en Quetzaltenango, Pollo Campero consolida su cobertura total en Guatemala. La compañía cuenta con más de 10,000 colaboradores, quienes diariamente brindan un servicio caracterizado por calidez y sabores inolvidables.
Además, la marca se ha difundido a nivel internacional, teniendo presencia en El Salvador, Honduras, México, Estados Unidos, Ecuador y Europa. Este crecimiento ha sido posible gracias al modelo de negocio enfocado en experiencias positivas, fortaleciendo su posicionamiento regional y global.
Una experiencia pensada para el consumidor actual
El nuevo restaurante ofrece un espacio moderno y acogedor, diseñado para brindar una experiencia completa a sus visitantes. Cuenta con salones amplios, iluminación cálida, colores vivos y mobiliario versátil. Los clientes podrán acceder al menú característico a través de distintos canales: servicio en mesas, autoservicio, pedidos a domicilio y por la aplicación móvil.
De esta forma, Pollo Campero adapta su propuesta a las necesidades actuales de consumo, manteniendo su esencia familiar y su reconocido sabor.
La tienda de Pollito
Uno de los elementos distintivos del nuevo restaurante es "La Tienda de Pollito", un espacio dedicado a productos exclusivos como pantuflas, calcetines y peluches. Esta iniciativa busca fortalecer la relación emocional con los consumidores, permitiéndoles llevarse un recuerdo tangible de la marca.
Así, Pollo Campero combina su oferta gastronómica con experiencias diferenciadoras, reforzando su identidad y conexión con distintas generaciones.
Crédito: Pulso Capital - Restaurante Pollo Campero - Corporación Multi Inversiones - CMI
Un liderazgo que mantiene vivo el legado familiar
La inauguración de este restaurante representa un momento significativo para CMI, corporación liderada por Juan Luis Bosch, Gutiérrez, Chairman de la Junta Directiva de CMI, Juan José Gutiérrez Mayorga, Presidente Chairman de CMI Alimentos, y Felipe Bosch Gutiérrez, presidente Chairman de CMI Capital.
En un evento privado, se honró el legado familiar de Don Juan Bautista Gutiérrez, fundador de CMI, quien inició sus operaciones en Quetzaltenango.
“Celebramos la inauguración de nuestro restaurante número 150 en Guatemala, un hito que reafirma nuestra visión de seguir creciendo y llevando un sabor inigualable”, comentó Juan Diego Toriello, director de Operaciones de Pollo Campero.
Por su parte, Manuel Molina, director de Mercadeo, destacó que este restaurante simboliza la historia y evolución de la marca, elegida por generaciones por su sabor y servicio. Este hito demuestra cómo una marca puede evolucionar, mantener su esencia y generar valor económico y emocional para sus consumidores.
De esta manera, Pollo Campero continúa siendo una referencia regional, con una visión clara: crecer, llevando sabor, calidez y oportunidades a más rincones del mundo.